Cette année-là, les 5es 3
avaient été particulièrement actifs : actions solidaires (pièces jaunes,
bouchons), divers travaux en français et en anglais (description du collège, interviews
du personnel, préparation et compte-rendu du voyage en Angleterre etc.), participation
massive, et de qualité, au concours Big Challenge …
Suite à divers problèmes
indépendants de notre volonté, nous n’avions pas été en mesure d’en parler
l’an dernier. Dernière catastrophe en date : le décès prématuré de
l’ordinateur sur lequel étaient stockés les articles prêts à être mis sur le
site. Heureusement, il restait les photos, sauvegardées sur CD.
Toutes mes excuses à Ahmed,
Anthony et Sylvain qui avaient été nos reporters de choc lors des séances
« gâteaux anglais » avec les élèves de la Segpa. Leur excellent travail a
hélas été perdu à jamais.
La classe avait fait des
recherches sur internet pour trouver des gâteaux « anglais » traditionnels.
Critères de sélection : pas d’ingrédients trop chers, pas de recettes
compliquées, avec un impératif : réalisables en un peu moins de 2h. Chaque groupe
avait présenté son choix, après avoir traduit les recettes. Mme Girardo, responsable de
la section cuisine à la Segpa, avait ensuite choisi deux spécialités : les
« scones » et le « apple crumble ». Voici quelques photos prises
lors de la confection des scones avec le premier groupe.
Les reporters
en plein travail |
 |
|
Les dernières
consignes |
On ne
plaisante pas avec l'hygiène:
pas de bijoux, cheveux
attachés,
et mains impeccables ! |
 |
|
2 élèves de
SEGPA avec les ingrédients |
On écoute
sagement |
 |
|
çà ne semble
pas évident ! |
Il a l'air de
s'y connaître plus que nous ! |
 |
|
 |
Les
élèves de SEGPA prennent la direction des opérations... |
|
Quelques
explications supplémentaires ne sont
pas de trop ! |
Beaucoup de
concentration |
 |
|
 |
Finalement,
l'anglais c'est plus facile que la cuisine ! |
|
Pas évident de couper le beurre lorsqu'il est dur ! |
|
 |
| et
encore moins de malaxer ! |
Heureusement
qu'il y a un spécialiste
dans le groupe ! |
 |
|
Un futur
cuisinier ! |
   |
Chaque
groupe était supervisé par un élève de Mme Girardo ... |
|
... mais il
fallait quand même parfois l'aide du
professeur ! |
Vous croyez
qu'on va bientôt pouvoir
les manger, ces scones ? |
 |
|
 |
çà
n'est pas gagné ! |
|
 |
Pas de souci
à se faire pour J.P. tandis que .... |
... Mme
Girardo reprend les choses en main dans un autre groupe |
|
 |
|
 |
Penndant
ce temps, l'autre moitié de la classe préparait activement (?) le voyage en Angleterre
et s'initiait à la monnaie
du pays |
|
On suit
attentivement les explications ... |
... et cela
commence à prendre forme ! |
 |
|
L'apprentie sous
l'oeil du maître ! |
Contrairement
à ce que vous pensez,
M. ne va pas agresser la prof
! |
 |
|
 |
Les
élèves de la SEGPA prennent leur rôle très au sérieux ! |
|
 |
Un petit coup
de jaune d'oeuf ... |
avant de mettre
au four ! |
|
Maintenant,
il faut nettoyer ! |
|
 |
Nos
reporters posent les dernières questions |
|
Bientôt cuits
ces scones ? |
|
 |
Enfin
! |
|
Miam ! |
Attirée par
l'odeur,
Mme Mir,directrice de la
SEGPA,
s'est jointe à nous ! |
 |
| La séance suivante,
consacrée à la confection d’ « apple crumbles », n’a
malheureusement pas pu être filmée.
Merci à Mme Girardo de
nous avoir permis de réunir dans un même projet élèves de Segpa et de général. Ce
fut, je le pense, enrichissant pour tous. Un grand merci également à ses élèves pour
leur patience, leur efficacité, et leur bonne humeur.
Si ceci
vous a donné faim, nous mettrons bientôt sur ce site quelques recettes « typically
British ». |
|