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Novembre 2011 : La salade de fruits du CRI de l'école Fuon Cauda


Cours de Rattrapage Intégré de l'école Fuon Cauda
Enseignante : Sandra TOCHE
salade_fruits1.jpg La salade de fruits
salade_fruits2.jpg

Nous sommes allés au marché de la Libération acheter ce dont nous avions besoin pour confectionner une salade de fruits.
Cette sortie permet de créer de vraies situations de communication avec les commerçants qui se prêtent fort volontiers au jeu de la marchande.
Les élèves réinvestissent le nom des fruits et apprennent à en nommer d'autres.
De retour à l'école, nous nous installons et chacun a une tâche:  éplucher, couper, mélanger...
a_CRI_Fuon_Cauda_salade.jpg b_CRI_Fuon_Cauda_salade.jpg c_CRI_Fuon_Cauda_salade.jpg d_CRI_Fuon_Cauda_salade.jpg
A tour de rôle, les élèves énoncent ce qu'ils sont en train de faire, l'objectif étant  d'apprendre le lexique des actions de la cuisine puis de construire une phrase simple correcte de type  "Je coupe la poire".
e_CRI_Fuon_Cauda_salade.jpg f_CRI_Fuon_Cauda_salade.jpg g_CRI_Fuon_Cauda_salade.jpg h_CRI_Fuon_Cauda_salade.jpg
Spontanément, certains énoncent ce que fait leur camarade. L'activité est ludique, le geste est associé à l'action, ce qui facilite la mémorisation.
La séance se termine par la dégustation de la salade de fruits.
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La séance suivante est consacrée à commenter les photos prises lors de la confection.  Chacun est invité à réinvestir ce qu'il a appris. L'expression est enrichie par des commentaires de type: "C'était difficile d'éplucher les pommes; c'était délicieux; pendant qu'il coupait la poire, Slim s'est taché...."

Les photos seront développées pour être affichées en classe, ce sera l'occasion de réaliser une production d'écrit.

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Date de création : 12/11/2011 14:17
Dernière modification : 07/12/2011 12:19
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